一般电饭煲的最高温度是103°C,超过103°C 电饭煲就会自动跳开了,这都是正常现象,跳闸后最好用毛巾把电饭锅的出气空给堵住,等20分钟后在按下去,继续蒸。等下次跳闸后基本就可以了,如果没好还需要烤第三次。电饭煲,可以说是家家必备的一个家用电器了