色心是指晶体中对可见光产生选择性吸收的缺陷部位。

一些晶体，在缺陷部位电子跃迁所需能量减小到与可见光相当的程度。这些缺陷部位就会产生对可见光的选择性吸收面使晶体呈色。晶体中对可见光产生选择性吸收的缺陷部位称作色心。