山西平遥古城里面随处都可以打到开水，因为平遥古城里面到处都是小吃店，想喝水了随便在哪家要个小吃，顺便添一杯开水是免费的。要是晚上，随便找一家民宿住，开水也是免费供应的。至于在平遥古城里面要在地下打出来开水的话，我觉得没可能。