因为上海人很喜欢喝咖啡。

之所以把上海叫做咖啡室，是因为本地的上海人都非常喜欢喝咖啡，上海被称为魔都，也是国际国内的一线城市。在上海有很多的外国人，而外国人都喜欢以咖啡作为饮品，所以也影响了上海本地人，上海本地人也逐渐爱上了咖啡。