你可以礼貌的回“我也很高兴认识你”或是“认识你我很高兴”。如果对方是你喜欢的人也可以这样回“是的呢，我确实也挺开心的，能认识你。你在干嘛呢”

你就可以顺势的来个反问句，这样你们就可以有话题再继续多聊会天了。当然你要是没那意思就礼貌回复就可以了。