1、气温
苹果树是喜低温干燥的温带树，要求冬无严寒，夏无酷暑。适宜的温度范围是年平均气温9一14度，冬季极端低温不低于-12度，夏季最高月均温不高于20度
2、降水量
苹果在生长期每亩地需降水量约为180亳米。
3、日照
苹果是喜光树种，光照充足，始能生长正常。
4、土壤
苹果需要土壤深厚，排水良好，含丰富有机质，微酸性到微碱。
5、风
大风常给苹果的生长发育带来许多不利的影响，所以在风大的地区建立苹果园，必须营造放风林。
苹果生长的气候条件
苹果能够适应大多数的气候。在南北纬35-50度之间是苹果生长的最佳选择。苹果需要1000-1600的单位热量和120-180天的无霜冻天气。白天复暖和，夜晚寒冷，以及尽可能多的光照辐射是保证优异品质的前提。
