正常,首先有纹路,头头猪都是一样的。
棕红色,是因为宰割时血水溢出了。
猪全身都是宝,猪肉、猪蹄、猪里脊、猪头等,每个部位都能烹饪出一道美食。猪肚也就是猪的胃,吃货们发明了各种做法,凉拌猪肚丝,吃起来特别有嚼劲,下酒又下饭,还有炖汤、爆炒、清蒸、烧烤等做法。
猪肚的营养价值非常高,含有蛋白质、胆固醇、维生素、钙、磷、钾等微量元素,具有健脾暖胃、补中益气的功效。尤其在冬日炖一碗猪肚汤,对于体寒和身体虚弱的人,特别滋补。
原创 | 2022-12-07 16:28:22 |浏览:1.6万
正常,首先有纹路,头头猪都是一样的。
棕红色,是因为宰割时血水溢出了。
猪全身都是宝,猪肉、猪蹄、猪里脊、猪头等,每个部位都能烹饪出一道美食。猪肚也就是猪的胃,吃货们发明了各种做法,凉拌猪肚丝,吃起来特别有嚼劲,下酒又下饭,还有炖汤、爆炒、清蒸、烧烤等做法。
猪肚的营养价值非常高,含有蛋白质、胆固醇、维生素、钙、磷、钾等微量元素,具有健脾暖胃、补中益气的功效。尤其在冬日炖一碗猪肚汤,对于体寒和身体虚弱的人,特别滋补。
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