区别：

1、成分不同。西皮也是人造革的一种。牛皮为牛科动物水牛或黄牛的皮。

2、辨别方法：西皮用火烧时味道比较淡。牛皮用火烧时，真皮不会结硬疙瘩，有燃烧头发的味道。

3、用途：西皮常用于各种坐具，家具上。牛皮常用于皮鞋，皮包，皮带等各类皮具。

相同点

皮质比较柔软，细腻。良好的透气性。用手触摸质地坚实而富有弹性。耐磨性好。