醉梦黄粱的意思就是酒醉做了一个黄粱美梦。

源于黄粱一梦，黄粱一梦是一则来源于寓言故事的成语，成语有关典故最早出自于唐代沈既济《枕中记》。

据《枕中记》载，卢生在邯郸客店遇道士吕翁，自叹穷困。吕翁取青瓷枕让卢生睡觉，这时店主正在煮小米饭。卢生在梦中享尽荣华富贵，一觉醒来，店家的小米饭还没熟。