可以

用料

牛腩 7两

毛豆 6两

蒜头 3粒

姜 4片

小葱 4棵

油 1汤匙（小）

盐 适量

生抽 一丢丢

鸡精 0.5勺

白胡椒粉 0.5勺

锅里加毛豆 牛腩 蒜碎 姜片 油 盐 生抽 加水盖子盖上，开火，煮熟，开盖放葱段，加胡椒粉 鸡精。