电热水器用的时侯再开比较省电。

因为当我们设置好电热水器的加热温度后，如果一直开着电源，电热水器就会不时的加热水箱内的水，直至达到设定温度。

我们知道，电热水器的水箱外面，有一层保温层，但是无论哪种保温材质，其保温效果都不会达到100%，所以即便是我们不用电热水器中的水，电热水器中的水温也会下降，下降幅度和保温材料有关，更和水箱内的水温与外界环境气温之差有关。