这是因为呢湄公鱼其实是超市里经常售卖的最便宜的一种鱼。

食用方法也很简单，清蒸，红烧，油炸，炖汤都可以。吃起来鲜嫩爽口，汤汁浓郁饱满，在烤鱼店也被经常用做烤鱼。草鱼的价格会因产地不同而有所差异，大多在六到七元一斤，价格比较亲民。