比安卡咖啡机可以调节蒸汽。

蒸汽温度一般没有办法控制，只能调大小。出啡口水温高一般是机顶不排气，覆盖的东西太多了。还有就是机子长时间不运作，出啡口的温度也会慢慢变高，因为出啡口整个结扣是全铜的，容易积热。

最好是打咖啡的时候，先放水十几秒这样，会好一点。

一旦发现机子水温、水压不正常，最好找售后或专业师傅维修，虽然价钱很坑爹，不懂装懂自己乱弄代价更高。