1/5豆腐备好.

2/5毛豆洗净，红萝卜切丁，豆腐切方块，瘦肉切丁用油、盐、生抽、生粉腌十五分钟.

3/5锅烧开水，滴入少许油.

4/5往煮锅中依次放入：肉丁、豆腐、毛豆、玉米、红萝卜丁，中小火煮二十分钟，二十分钟后调入盐，鸡精，关火，完成了