牛磺酸又叫氨基己磺酸，它是一种含硫的氨基酸，它不仅可以促进孩子心脏、大脑和视觉神经细胞的发育，而且还能够调节人体免疫系统功能。

人乳、海色、贝类、黑豆、蚕豆、豌豆、扁豆以及南瓜子等都含有丰富的牛磺酸。

婴儿因其体内各种器官发育不成熟，不能自己合成牛碳酸，所以，丰要从人乳或者添加牛磺酸的配方奶中来提供。

一般来讲，人乳中含有24—85m的ooB的牛磺酸，而牛奶中几乎不合省牛磺酸。

积极大力提倡母乳喂养，对小儿神经系统发育特别重要。