糯米用高压锅蒸非常好，正只是在用高压锅蒸糯米的时候，首先要将玉米讨好洗净，其次，放水也很关键，要搞高压锅，蒸糯米饭一定不能将水放的过多，如果将水放的过多，那就真成了糯米稀饭，一定要将水放到恰到好处，也就是尽量少放一点水，这样用高压锅压出来的饭就是典型的糯米饭
糯米用高压锅怎么蒸
1、取糯米洗净：
取适量的糯米，用手抓两下，淘洗干净，一般是淘洗两次哦。
2、锅中适量加水 ：
把米倒入高压锅中，加入适量的水。
3、高压锅煮糯米：
盖上锅盖开大火把米饭煮开，等到高压锅的气嘴有呲呲的声音发出后调小火。
4、等待出锅盛出糯米饭:
大概小火煮至10分钟左右后即可熟了，待蒸汽放完盛出米饭即可完成。
糯米用高压锅怎么蒸
主料：糯米400克，猪里脊肉100克
辅料：鲜香菇70克，干紫菜10克，虾米10克
调料：姜5克，料酒5克，盐2克，香油5克，酱油5克，植物油20克
做法
1、糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后，控干水分，上笼蒸约40分钟
2、紫菜和虾米泡软，并将紫菜切成细末
3、香菇去蒂切成丝
4、姜切成细末
5、猪肉切丝
6、锅内放油烧热，放姜和猪肉丝炒散
7、放虾米、香菇和紫菜，炒出香味后，用料酒、酱油、盐调味
8、最后放入糯米炒匀即可。
