首先，取下刀头外壳，然后手指拿住外壳上部金属部分，也就是刀头部分，向上提起，就可以取出刀头。

然后在刀头左右两边你会发现在刀网下端有两个八字形的卡口，它们正好咬住了刀片。轻轻地拨动它们把它们取下，这样就可以分开部件，真正清洁刀片和刀网了。

另外，水洗的方式很方便。但不能完全清除刀头内部的污垢。还是用随机送的小刷较好。

注意，最后一步动作要轻，那地方很容易拨坏的。建议平时不用每次使用后都这样清洁，一般水洗就行了。一年这样清洁一次就可以。