很简单的，因为孙悟空的本事可比龙王大的太多太多了，加上有一些神话中的龙王就是泥鳅成精变化而成的，加上四海龙王的原形也和泥鳅很象的，瞧不起它自然可以说他是老泥鳅了，在说龙王爷其实也挺窝囊的，在悟空之前哪吒可是把四海龙王揍的过戗啊，见到悟空也就不敢放肆了，所以悟空称他是老泥鳅就老泥鳅呗。