水温处于10-30度之间，都比较适宜小条鳅生长，因为小条鳅对水温的适应性不错。最适宜它们生长的水温是在22-28度之间。若水温可以一直稳定在这个范围内，那么泥鳅的食欲会非常好，活性也比较高，这种状态下它们的长势是最好的。建议人工养殖时，尽量将水温调节到最合适的范围。不要让水温过高或者过低。