腌10斤芥菜放1斤盐就可以。

记住,我们按1比10的比例去腌制芥菜就可以,这样腌出的芥菜咸淡正好,盐放多了会影响芥菜的口味!

10斤芥菜几斤盐最好

十斤芥菜需要放500-800克食用盐。

一般情况下,腌制品的食用盐和食物的比例是1:10,所以腌制10斤芥菜疙瘩,一般需要500-800克左右的食用盐,并且在腌制时需要将食用盐搅拌均匀,以免影响腌制品的最终效果。

芥菜是十字花科,芸苔属一年生草本植物,高可达150厘米中国各地栽培。