炸丸子时如果油锅乱喷有一个办法，我们可以在油中加一点点的食盐，这样热油就不会到处乱溅啦，如果锅里油量较少，还能防止食材粘到锅底上呢。

炸丸子油锅乱喷怎么办

如果是在炸丸子的时候，油锅里的油乱喷，该怎么办呢

首先，油锅里绝对不能进入水，一旦进了水以后，如果热了以后他就会乱喷，炸的丸子不能太稀了，这也会引起爆！