一般来说，在5-11月份，石金钱龟的生长速度是最快的，如果水温比较高，那么它们只能坚持2周左右的时间不进食。

因为水温较高，它们的新陈代谢和活动量都是比较高的，所以它们可以坚持的时间也会短一些。

如果水温较低，它们的食欲和活动量都会减少，它们可以坚持的时间会长一些，但如果超过3-4个周不喂食，它们也是有可能会饿死的。