感恩节最具代表性的美食是火鸡，再配以胡萝卜、南瓜、土豆泥，再浇上一些咖喱调料和红色的山楂酱，这样一盘丰盛的感恩节晚餐就准备好了。其他没有什么风俗，但一提起感恩节，人们就会想起伟大的林肯先生，一种敬畏的心情油然而生。
感恩节有哪些标志性的物品
1、火鸡(Turkey)
感恩节的庆祝要是没有那著名的火鸡将变得不完美。它的名字由来是因为它在受到惊吓的时候会发出“turk turk”的声音。有一段时间火鸡曾经被作为美国的国家象征，本杰明富兰克林认为把火鸡作为国家象征是个很好的选择因为它擅 长跑 步并且有着尖锐的目光。但后来秃头鹰成为了美国的国家象征。Turkey”
2、南瓜(pumpkin)
另外一道很现代感恩节餐桌上的主食就是“南瓜派”了。南瓜派什么时候成为感恩节餐桌上的主菜并不清楚。清教徒们可能在南瓜派里面加入蜂蜜或者糖汁使它更甜。然而早在清教徒来到美洲大陆以前南瓜派就已经是美洲传统聚餐的一部分。南瓜的叶子也用来作为沙拉。根据历史学家考证，其他的时令蔬菜还有西葫芦等南瓜属蔬菜。那个时期的人们并不特别喜欢吃蔬菜，他们大多数都是食肉者。南瓜饼是丰收节日的主要象征，它作为美国人的最爱已经有400多年了。爱已经有400多年了。
3、玉米(corns)
玉米是感恩节的一个很流行的象征，它形式多样，色彩各异——有红的、白的、黄的和蓝的。一些美国人认为白色和蓝色的玉米是神圣的。据说美洲土著人在清教徒到来很久以前就开始 种植 玉米了。最早的玉米要追溯到7000多年前并且是在墨西哥种植的。善良好客的土著人告诉清教徒如何种植玉米并帮助他们度过1620年的寒冬。可以肯定的是玉米是第一次感恩节大餐上的一部分。
