野生刺玫是蔷薇科蔷薇属植物，在日常生活中是蔷薇属一系列花大艳丽的栽培品种的统称。玫瑰果实可食，无糖，富含维他命C，常用于香草茶、果酱、果冻、果汁和面包等，亦有瑞典汤、蜂蜜酒。

野生刺玫介绍

学名野蔷薇，又名山刺玫、野玫瑰。干燥果实呈球形，壁坚脆，橙红色，直径1.2 cm。味酸甜。天然刺玫果生长在中国大兴安岭和小兴安岭等北方原始森林之中，无任何工业、化学、农药污染。