1、准备200g麻薯预拌粉、60g水、60g色拉油、60g全蛋液、10g黑芝麻。

2、预拌粉中加入水和油搅匀，再加入全蛋液，带烘焙手套用搓衣服的手法揉到面团光滑，刚开始会比较黏，揉个七八分钟就好了！

3、揉好的面团，加入黑芝麻。揉匀成光滑面团。

4、分成35g一个的剂子，揉圆揉光滑，静置半小时。

5、每个面团表面刷一层水

6、预热好的烤箱上下火170度烤35分钟