干姬菇可以炖排骨汤的，材料，干姬茹50克，排骨200克，盐少量，味精少量，干姬菇提前用清水泡1个小时，再捞出来，放在一边备用，把排骨用清水洗干净，切成小块，在锅里放适量清水放排骨，放干姬菇用大火煮开，转中火煮1个小时，加入适量盐，加入味精就可以了。