韭菜花放到里面浸泡15分钟，这样可以有效的祛除韭菜花里面的农药残留，也可以起到杀菌的作用。

抓拌4~5遍抓拌干净，把洗好的韭菜花平铺在盖帘上，尽量铺得薄一点，这样可以节约晾干的时间，铺好以后把韭菜花放在一个可以通风的地方，切记一定不要放在太阳底下暴晒，经过暴晒的韭菜花会发黏发干影响韭菜花的口感，我们的韭菜花现在已经全部晾干了。