食材：

空心菜300g，花生适量、蒜5瓣

做法：

1、空心菜洗净，沥干

2、把空心菜切成段，大蒜切成蒜末，分成2份，加蒜末

3、锅里放油，锅烧热后下一份蒜蓉，炒香，倒入准备好的空心菜，大火翻炒，稍微翻炒即可

4、加入花生，加入适量的盐，炒匀，最后加入另外一份蒜蓉即可出锅。