可以酿酒

笤帚糜子是高粱的一种,它产的粮食不多,主要是产笤帚糜子(笤帚糜子可以扎成笤帚作为清扫工具,扎多了可以到集市上去卖,经济效益可观),它产的粮食很低产,粮食粒还很小 ,做饭不好吃,煮还不爱熟。用它酿酒可以,而且还是酿高粱酒很好原料