这个问题是这样的，上海卖盒饭需要的手续还不少。

第一，必须要有营业执照，如果没有营业执照那是不可以卖盒饭的。而申请饮食店的营业执照也比较麻烦，先要选好经营场地，没有经营场地那也无法申领营业执照的。等营业执照申领后，第二步就要所有的员工都要去办理健康证，而这些员工有了健康证，才可以上岗，也就是可以卖盒饭了。