河蚌，在淮河流域百姓都叫它“河漂”。

河蚌，淮河流域老百姓叫“河漂”

每年冬末春初，挽起裤管到河里或是塘里去摸河漂，一般都会摸到一腊条筐，洗净放到锅里加水烀，水烧开后多焐一会，而后盛出掰开蚌壳取出颤巍巍白嫩嫩的蚌肉。

河南河蚌的叫法

蚌，又名河歪、河蛤蜊、鸟贝等。

属于软体动物门瓣鳃纲蚌科，是一种普通的贝壳类水生动物。河蚌以滤食藻类为生，常见的有角背无齿蚌、褶纹冠蚌、三角帆蚌等数种，我国大部分地区的河湖水泊中有出产。