拉面师傅手艺好，动作优美有力，拉出来的面细如发丝，都可以穿针了，师傅的汤调的也好，真可以说是味美汤鲜，拉面师傅拥有一副好面孔，只见他高高的鼻梁，大大的眼睛，皓眸明齿，时长面带微笑的向我们打招呼，闲下来的时候还为大家表演拉面舞。