超市利润一般都在20%，这主要看你经营什么产品。

超市的整体毛利在百分之二十左右，有些物品利润还可以，比如毛巾、零食等达到30%左右，有些较低的如大米、香烟、水等，只有10%左右利润，但利润低的物品销量大，是超市的主要利润来源

超市开得越大，成本越低，因为超市够大，有人会主动为你铺货，卖完再结帐，这样节省下投资购货的资金。但烟、酒、粮食类一般没有人会铺货，需要自己去购货的。以一个二百至三百米方的超市来算的话，投资在三十万左右，每年正常利润应该在十五万至二十万。