1、凉拌黄豆菜心 材料:黄豆100克，菜心100克，蒜茸适量，盐适量，生抽适量，麻油适量做法:1.黄豆用清水浸过夜菜心洗净后切粒。

2、水开后加入黄豆煮15分钟，加入菜心煮沸后捞起沥干水。

3、加入蒜茸搅拌均匀后加入适量盐、生抽、麻油调味即可。

怎样做青菜黄豆

主料干菜心20g黄豆10g辅料盐适量鸡精适量麻油适量 步骤菜心拌黄豆的做法步骤11.菜心凉开水泡开菜心拌黄豆的做法步骤22.控水加盐鸡精麻油拌匀菜心拌黄豆的做法步骤33.黄豆提前用卤水卤熟，摆盘即可