春小麦与冬小麦种子不一样。春小麦种子，是一种当年开春下种，当年夏季就收获的小麦，这种小麦生产期很短，所加工出的面粉也不如冬小麦劲道，而冬小麦种子，是能安全越冬的冬小麦种子，冬小麦生产期长，产量也比较高，白面质量也比较劲道。

春小麦与冬小麦种子一样吗

答:春小麦与冬小麦种子不一样。春小麦的种子春天开春下种，冬小麦的种子秋分下种，二者收获的时间段差不多。如果春小麦的种子秋天种，出苗后不抗冻，冬天就冻死了。如果冬小麦的种子春天种，因冬小麦生长期长，到收割期时不等成熟就枯萎了。