即热式饮水机45度的水是能喝的。

即热式饮水机能够即时加热，高级一点的还能选择出水温度。通常情况下，即热式饮水机没有过滤的功能，并且它的体积会比较小，有的有水箱，有的没有，使用过程中可以倒入纯净水或矿泉水或者外置水瓶，加热饮用。也就是说，它是热水壶的升级版，减少了加热的等待过程。