多层学校宿舍是不需要做喷淋的。根据国家标准《建筑设计防火规范》GB50016-2014第8.3.4条规定，设置送风管（道)的集中空调调节系统且总建筑面积大于3000平米的办公建筑等应设置自动灭火系统，并易采用自动喷水灭火系统。因此多层学校宿舍只有设置集中空调时才设置喷淋。