速溶咖啡用九十度的水冲泡最好，首先把速溶咖啡放到碗里，加入九十度水搅拌均匀，这样直接喝就可以了，除此之外还可以把融化好的速溶咖啡里面加入一些淀粉，然后再加入鸡蛋搅拌均匀和成面团，将和好的面团放置一会取出来，再切成块擀成面皮，将擀好的面皮里面包入做好的豆沙捏紧做成面饼，然后在上面抹上黄油，再放到烤箱里烘烤熟就可以直接吃了。