一般情况下，冻苹果只要不变质是能吃的，但是冷冻时间过长的苹果，会出现营养流失、口感不好，所以一般不再直接食用，可以用来做苹果汤。如果冻苹果一旦出现变质，则不要再食用，否则会对身体有害。

对于短时间冷冻的苹果，如只是冷冻一下给苹果降温，这种苹果食用时会口感凉爽。但是如果长时间冷冻的苹果