防腐的盐浓度通常为：10-15%

当然，还存在一些极端的嗜盐菌，可在25-30%的盐浓度下生长，这是极端现象

如果要达到抑制细菌生长的目的，10-15% 的盐浓度没啥问题。

浓度高的盐水的确可以杀菌而无法杀灭病毒，是不能代替消毒液的，因为它无法杀灭病毒。