五谷为养五畜为益出自《黄帝内经》。它里讲：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”意思就是谷物（主食）是人们赖以生存的根本，而水果、蔬菜和肉类等等都是作为主食的辅助、补益和补充。现代膳食金字塔最下面也是以谷物为主，而不是肉和菜。

五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气. 饮食者，人之命脉也。养生，必须首先从饮食做起