生物膜结构包含如下:
1) 具有极性头部和非极性尾部的磷脂分子在水相中具有自发形成封闭的膜系统的性质,以疏水性尾部相对,极性头部朝向水相的磷脂双分子层是组成生物膜的基本结构成分,尚未发现在生物膜结构中起组织作用的蛋白。
2) 蛋白分子以不同的方式镶嵌在脂双层分子中或结合在其表面,蛋白的类型,蛋白分布的不对称性及其与脂分子的协同作用赋予生物膜具有各自的特性与功能。
生物膜结构包括啥
生物膜:细胞、细胞器和其环境接界的所有膜结构的总称。
生物膜的结构:
1、结构形态:呈双分子层的片层结构,即磷脂双分子层构成基本骨架,蛋白质分子位于其表面或镶嵌其中,生物膜厚度约五到十纳米。
2、结构组成成份:主要是脂质和蛋白质,另有少量糖类通过共价键结合在脂质或蛋白质分子上。