食材

陈村粉500克         猪肉120克

红萝卜200克         沙葛250克

生抽1/2汤匙          蚝油1汤匙

盐1茶匙               咸鲜口味

粉角的做法步骤

粉步骤1

猪肉、红萝卜切成小粒

步骤:2 

沙葛洗净去皮,切成小粒

步骤:3 

热油,放入猪肉炒至变色

步骤:4 

加入沙葛、红萝卜,略炒

步骤:5 

调入生抽、蚝油、盐,炒匀

步骤:6 

陈村粉摊开,馅料放在最下面

步骤:7 

先向右边折,再向左边折

步骤:8 

蒸盘先抹一层油,再摆入包好的粉角

步骤:9 

冷水放入,大火蒸15分钟。