主要区别有以下几个：

1、主打不同：旧石器时代以使用打制石器为主，新石器时代以使用磨制石器为主。

2、距离时间不同：旧石器时代，即以使用打制石器为标志的人类物质文化发展阶段，距今约300万年至距今约1万年。

3、旧石器时代是依靠天然取火，新石器时代会人工取火。