糟了是坏了的意思，喝糟了是指喝酒喝多了甚至喝醉了的意思。这句话常用在说喝酒的事上面，例如昨天喝糟了到现在都没醒酒。意思是说昨天喝酒喝的太多了都喝醉了，到现在都没醒酒。

还有的说这酒喝糟了，不仅没有起到沟通感情的作用，两个人还吵了起来，酒白喝了。