酒精度数超过10度的饮料酒，是可以免除标示保质期的。作为饮料酒的白酒，酒精度数基本都在35度以上，因此，我们看到白酒瓶上没有“保质期”这一栏，也就能理解了。

根据中国《预包装饮料酒标签通则》中的相关规定：

葡萄酒和酒精含量超过10%的其他饮料酒可免除标示保质期。

酒精度10度以上的保质期

一般来讲，超过10°的酒，保质期可以超过10年，但高度白酒的生命周期一般来讲为60年，其中最佳的老酒饮用体验在10~15年，再长时间的酒如果要饮用，需要勾调年份较新的酒，以保证酒体的平衡、谐调和丰满。

如果是液态法或者固液法的低度酒，超过10年就基本失去饮用的价值。

酒精度10度以上的保质期

没有。国家规定10度以上的酒不用写保质期。

根据国家质检总局和国家标准委的规定，从2006年10月1号开始，10度以上的饮用酒可以不用标注保质期，这涉及几乎所有的酒类。不标保质期