应该是不一样,芝士碎的拉丝效果更好,一般适用于披萨,焗饭,焗土豆。而芝士片易融化,大多是夹在三明治、汉堡、面包中。有利于增加口感,增添风味。
原创 | 2022-12-06 20:38:00 |浏览:1.6万
应该是不一样,芝士碎的拉丝效果更好,一般适用于披萨,焗饭,焗土豆。而芝士片易融化,大多是夹在三明治、汉堡、面包中。有利于增加口感,增添风味。
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