微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成，磁控管发射的高频电磁波使水和其他极性分子高速度跟着旋转和摩擦，温度在短时间内就急剧升高了而达到烹任目的。

因此磁控管的发射能力是决定微波炉火力大小的主原因。

从原理上分析：电源经变压器、倍压整流电路向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。综合上述，微波炉火力比以前小了的原因：

1、电源电压下降。