1
带负电。
可以这样考虑:酸性氨基酸的等电点小于7,当PH=等电点时,氨基酸不带电,生理条件下,PH=7,这相当于在酸性氨基酸等电点条件下加碱,氨基酸中的质子被夺走,氨基酸带负电。
通常根据羧基和氨基的数目来确定氨基酸的酸性,分子中羧基数目大于氨基的氨基酸为酸性氨基酸。通常根据氨基酸分子中所含氨基(⁻NH₂ )和羧基(⁻COOH)的数目,将其分为中性、酸性和碱性氨基酸三类,各类氨基酸的组成和性质有截然不同之处。
原创 | 2022-12-06 19:25:40 |浏览:1.6万
1
带负电。
可以这样考虑:酸性氨基酸的等电点小于7,当PH=等电点时,氨基酸不带电,生理条件下,PH=7,这相当于在酸性氨基酸等电点条件下加碱,氨基酸中的质子被夺走,氨基酸带负电。
通常根据羧基和氨基的数目来确定氨基酸的酸性,分子中羧基数目大于氨基的氨基酸为酸性氨基酸。通常根据氨基酸分子中所含氨基(⁻NH₂ )和羧基(⁻COOH)的数目,将其分为中性、酸性和碱性氨基酸三类,各类氨基酸的组成和性质有截然不同之处。
Copyright 2005-2020 www.kxting.com 版权所有 | 湘ICP备2023022655号
声明: 本站所有内容均只可用于学习参考,信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,联系邮箱:47085,1089@qq.com