威士忌后劲较大。威士忌是蒸馏酒，使用大麦、玉米等谷物为原料发酵后蒸馏而得，酒精度数一般是40度左右，度数较高，属于烈酒，入口甘甜醇厚，容易喝醉。

威士忌（Whiskey）是由发酵谷物制成的蒸馏酒，包括大麦、玉米、黑麦和小麦。它通常在木桶中陈酿，通常用烧焦的白橡木陈酿。威士忌的颜色多种多样，从深琥珀色到浅琥珀色都有。因为威士忌酒都是存放在橡木桶里的，它的色泽跟在橡木桶里存放时间的长短密切相关。一般来说，威士忌在橡木桶中的存放时间越长，其色泽就越深。